Sancerre. Domaine du Pré Sémelé. Cuvée « Sancerre Pinot Noir ». 2020.

Description

Millésime : 2020

Région : Loire

Appellation : Sancerre

Cépage(s) : Pinot Noir

Sol: Argilo-calcaire

Couleur : Rouge

Degré: 14% Vol.

Elevage : Elevage de cette cuvée 60% en fûts de 1 à 5 vins et de 40 % en cuves.

Potentiel de garde : 5/6 ans.

Mon avis: Du fruit, de la finesse … et tout simplement un vin gourmand avec lequel on se régale! Un pinot noir élégant, qui accompagnera parfaitement vos premières grillades ! Pas besoin de carafer, vous pouvez en profiter tout de suite, et savourer ce joli bouquet de fruits rouges !

Infos du domaine : Clément et Julien font partie de cette nouvelle génération qui fait bouger le vignoble de Sancerre ! Ils mènent avec beaucoup d’application et de soin ce joli domaine de 20 ha situé à 5 Km de Sancerre, qui appartient à la famille depuis 4 générations et aujourd’hui en conversion Bio! Les deux cépages « roi » de Sancerre y sont cultivés: le sauvignon et le pinot noir ! Ici, on parle  terroirs, puissance mais également élégance … Un pur bonheur pour les papilles!